Le poivre, moteur de l'histoire
du rôle des épices, et du poivre en particulier, dans le développement économique du Moyen âge
auteur :Carlo M. Cipolla
traducteur :Françoise Liffran
Genre :Ouvrages humoristiques
Sujets :Civilisation médiévale · Poivre
- Première parution
- 1997
- Éditeur
- l'Esprit frappeur[Paris]
- Pages
- 60
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1997 | l'Esprit frappeur | 2-84405-004-2 | 60 | [Paris] | AbeBooks · Momox |