# Le plomb dans les vins : origines et réduction des contaminations

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-plomb-dans-les-vins-5d06b05b1a43 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jean-Michel Desseigne](https://superlivre.fr/auteur/jean-michel-desseigne-cb135007967)
- **Première parution** : 1993
- **Langue** : français
- **Genres** : [Plomb -- Toxicologie](https://superlivre.fr/genre/plomb-toxicologie-cb11959351s), [Teneur en plomb](https://superlivre.fr/genre/teneur-en-plomb-cb11977371b), [Vin](https://superlivre.fr/genre/vin-cb11933798p)
- **Éditions recensées** : 1 (1993–1993)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1993 | [ITV, Institut technique de la vigne et du vin](https://superlivre.fr/editeur/itv-institut-technique-de-la-vigne-et-du-vin) | Paris |  |  |