# Le paysan et son outil : essai d'histoire technique des céréales, France, VIIIe-XVe siècle

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-paysan-et-son-outil-f1066bd4329c (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Georges Comet](https://superlivre.fr/auteur/georges-comet-cb118974470) (1938–2018)
- **Première parution** : 1992
- **Langue** : français
- **Genres** : [Céréales](https://superlivre.fr/genre/cereales-cb11936419f), [Céréaliculture](https://superlivre.fr/genre/cerealiculture-cb11936320c), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Moyen âge](https://superlivre.fr/genre/moyen-age-cb119757175), [Outils agricoles](https://superlivre.fr/genre/outils-agricoles-cb11934027g), [Produits céréaliers](https://superlivre.fr/genre/produits-cerealiers-cb11959374f)
- **Éditions recensées** : 1 (1992–1992)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1992 | [Ecole française de Rome](https://superlivre.fr/editeur/ecole-francaise-de-rome) | Rome. - Paris | 711 | 2-7283-0246-4 |