# Le pâtissier royal parisien ou Traité élémentaire et pratique de la pâtisserie ancienne et moderne

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-patissier-royal-parisien-ou-traite-elementaire-et-pratique-de-la-patisserie-a-cb37208514p (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Marie-Antoine Carême](https://superlivre.fr/auteur/marie-antoine-careme-cb11895163x) (1783–1833)
- **Première parution** : 1815
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine française](https://superlivre.fr/genre/cuisine-francaise-cb11949011h), [Pâtisserie](https://superlivre.fr/genre/patisserie-cb11933038w)
- **Éditions recensées** : 1 (1815–1815)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1815 | [J.-G. Dentu](https://superlivre.fr/editeur/j-g-dentu) | Paris | 482 |  |
