Le pain (question alimentaire)
le pain bis de ménage et le pain blanc de boulanger, causes de l'abandon progressif du premier pour le second
auteur :Aloïs Burger
- Première parution
- 1884
- Éditeur
- Librairie agricole de la Maison rustiqueParis
- Pages
- 87
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1884 | Librairie agricole de la Maison rustique | — | 87 | Paris | Vinted | BNF → |