# Le Pain au Moyen âge

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-pain-au-moyen-age-cb34927893m (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Françoise Desportes](https://superlivre.fr/auteur/francoise-desportes-cb120669687)
- **Première parution** : 1987
- **Langue** : français
- **Genres** : [Boulangerie](https://superlivre.fr/genre/boulangerie-cb11941357q), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Moyen âge](https://superlivre.fr/genre/moyen-age-cb119757175), [Pain](https://superlivre.fr/genre/pain-cb11933895x)
- **Éditions recensées** : 1 (1987–1987)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1987 | [O. Orban](https://superlivre.fr/editeur/olivier-orban) | Paris | 228 | 2-85565-350-9 |