# Le nouveau monde dans nos assiettes

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-nouveau-monde-dans-nos-assiettes-cb473872941 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jean Vitaux](https://superlivre.fr/auteur/jean-vitaux-cb130361227) (1951–)
- **contributeurs** : [Pharmaciens bibliophiles](https://superlivre.fr/auteur/pharmaciens-bibliophiles-cb11720700v), [Étienne Labbé](https://superlivre.fr/auteur/etienne-labbe-cb13043682z)
- **illustrateur** : [Alain Passard](https://superlivre.fr/auteur/alain-passard-cb13752062v)
- **Première parution** : 2023
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (2023–2023)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | [la Compagnie des pharmaciens bibliophiles](https://superlivre.fr/editeur/la-compagnie-des-pharmaciens-bibliophiles) | Paris |  |  |