- Première parution
- 1960
- Pages
- 388
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1960 | Éditions des États-généraux de la gastronomie française | — | 388 | Dijon | Vinted | BNF → |