Le film se propose de suivre la démarche intellectuelle d'Emmanuel Le Roy Ladurie risquant, suivant ses propres mots, "l'aventure d'une histoire totale" à propos de sa thèse : "Les paysans du Languedoc". Le film découvre la personnalité de l'historien et son champ d'exploration (archives, compoix languedociens, terroirs mais aussi hommes d'hier et d'aujourd'hui). Il s'efforce aussi d'approcher les méthodes de l'histoire quantitative (source : Média Scérén)
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
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| 1974 | OFRATEME [prod., distrib.] | — | — | [Montrouge] | Vinted |
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