# Le Mémorial historique et géographique de la pâtisserie

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-memorial-historique-et-geographique-de-la-patisserie-cb41658656w (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Pierre Lacam](https://superlivre.fr/auteur/pierre-lacam-cb15470958s) (1836–1902)
- **Première parution** : 1892
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1892–1892)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1892 |  |  |  |  |