# Le mémento fruits légumes : tous les chiffres qu'il faut connaître sur un secteur vital de l'économie française

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-memento-fruits-legumes-58d31429ad66 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Ba Lam Quang](https://superlivre.fr/auteur/ba-lam-quang-cb119107798), [Daniel Brossard](https://superlivre.fr/auteur/daniel-brossard-cb121947549)
- **Première parution** : 1990
- **Langue** : français
- **Genres** : [1970-....](https://superlivre.fr/genre/1970-cb12062368m), [Commercialisation des produits](https://superlivre.fr/genre/commercialisation-des-produits-cb12011900c), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Fruits](https://superlivre.fr/genre/fruits-cb11971232q), [Légumes](https://superlivre.fr/genre/legumes-cb11935560x), [Statistiques](https://superlivre.fr/genre/statistiques-cb12042412v)
- **Éditions recensées** : 1 (1990–1990)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1990 | [Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (impr. Munier)](https://superlivre.fr/editeur/centre-technique-interprofessionnel-des-fruits-et-legumes) | Paris | 288 | 2-901002-82-X |