# Le meilleur et le plus simple de la pomme de terre : 100 recettes

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-meilleur-et-le-plus-simple-de-la-pomme-de-terre-b58780ebb58e (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Patrick Pierre Sabatier](https://superlivre.fr/auteur/patrick-pierre-sabatier-cb12134085d), [Joël Robuchon](https://superlivre.fr/auteur/joel-robuchon-cb12051896s) (1945–2018)
- **illustrateurs** : [Hervé Amiard](https://superlivre.fr/auteur/herve-amiard-cb12231721j), [Laurence Mouton](https://superlivre.fr/auteur/laurence-mouton-cb12991522s)
- **Première parution** : 1994
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (pommes de terre)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-pommes-de-terre-cb119734871)
- **Éditions recensées** : 2 (1994–1996)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1994 | [Robert Laffont](https://superlivre.fr/editeur/robert-laffont) | Paris | 250 | 2-221-07626-5 |
| 1996 | [Librairie générale française](https://superlivre.fr/editeur/generale-francaise) | Paris | 223 | 2-253-08159-0 |