Le maṭrūf, le madras et le beqūf
la fabrication de l'huile d'olive au Liban, essai d'anthropologie des techniques
auteur :Moheb Chanesaz
Sujets :Histoire · Liban · Presses à huile d'olive
- Première parution
- 2006
- Éditeur
- Maison de l'Orient et de la MéditerranéeLyon
- Pages
- 238
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2006 | Maison de l'Orient et de la Méditerranée | 2-903264-67-8, 978-2-903264-67-3 | 238 | Lyon | AbeBooks · Momox |