# Le marché des poissons fumés en Italie : un marché à reconquérir

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-marche-des-poissons-fumes-en-italie-cb357057294 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Centre français du commerce extérieur. Direction de l'information sur les produits et les matériels agro-alimentaires](https://superlivre.fr/auteur/centre-francais-du-commerce-exterieur-direction-de-linformation-sur-les-produits-cb11862888v)
- **contributeurs** : [Christophe Bellanger](https://superlivre.fr/auteur/christophe-bellanger-cb12024095b), [Olivier Thiard](https://superlivre.fr/auteur/olivier-thiard-cb12302401w), [Eric Dumoulin](https://superlivre.fr/auteur/eric-dumoulin-cb12410471z), [Frédéric Collin](https://superlivre.fr/auteur/frederic-collin-cb12410530n)
- **Première parution** : 1994
- **Langue** : français
- **Genres** : [Industrie et commerce](https://superlivre.fr/genre/industrie-et-commerce-cb11975664d), [Italie](https://superlivre.fr/genre/italie-cb119321456), [Poisson fumé](https://superlivre.fr/genre/poisson-fume-cb11979878m)
- **Éditions recensées** : 1 (1994–1994)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1994 | [CFCE](https://superlivre.fr/editeur/cfce) | Paris | 318 | 2-279-52142-3 |