# Le marché de l'alimentation végétarienne et végane à l'horizon 2020

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-marche-de-lalimentation-vegetarienne-et-vegane-a-lhorizon-2020-cb452714667 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Xerfi](https://superlivre.fr/auteur/xerfi-cb124229951)
- **contributeurs** : [Eline Maurel](https://superlivre.fr/auteur/eline-maurel-cb145495677), [Jérémy Robiolle](https://superlivre.fr/auteur/jeremy-robiolle-cb17028783x), [Marie Filliol](https://superlivre.fr/auteur/marie-filliol-cb17131192x)
- **Première parution** : 2017
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments -- Commerce](https://superlivre.fr/genre/aliments-commerce-cb13340877q), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Industries agroalimentaires](https://superlivre.fr/genre/industries-agroalimentaires-cb11949682p), [Véganisme](https://superlivre.fr/genre/veganisme-cb169578025), [Végétalisme](https://superlivre.fr/genre/vegetalisme-cb169868345), [Végétarisme](https://superlivre.fr/genre/vegetarisme-cb11933774p), [Études de marché](https://superlivre.fr/genre/etudes-de-marche-cb119501841)
- **Éditions recensées** : 1 (2017–2017)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | [Xerfi](https://superlivre.fr/editeur/xerfi) | Paris |  | 978-2-8190-3591-6 |