# Le marché de la mozzarelle en Europe, en Océanie et aux États-Unis

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-marche-de-la-mozzarelle-en-europe-en-oceanie-et-aux-etats-unis-cb37172610d (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Centre français du commerce extérieur. Direction de l'information sur les produits et les matériels agro-alimentaires](https://superlivre.fr/auteur/centre-francais-du-commerce-exterieur-direction-de-linformation-sur-les-produits-cb11862888v)
- **contributeur** : [Benoît Rouyer](https://superlivre.fr/auteur/benoit-rouyer-cb12285928h)
- **Première parution** : 1997
- **Langue** : français
- **Genres** : [Europe](https://superlivre.fr/genre/europe-cb11931301w), [Industrie et commerce](https://superlivre.fr/genre/industrie-et-commerce-cb11975664d), [Mozzarella](https://superlivre.fr/genre/mozzarella-cb12568733c), [Océanie](https://superlivre.fr/genre/oceanie-cb119451841), [États-Unis](https://superlivre.fr/genre/etats-unis-cb119313712)
- **Éditions recensées** : 1 (1997–1997)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1997 | [Editions du CFCE](https://superlivre.fr/editeur/du-cfce) | Paris | 93 | 2-279-52203-9 |
