# Le marché de la livraison de repas en entreprise : mutation de la demande, essor des plateformes et percée des restaurants virtuels : quelles perspectives à l'horizon 2021 ?

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-marche-de-la-livraison-de-repas-en-entreprise-cb45718111f (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Xerfi](https://superlivre.fr/auteur/xerfi-cb124229951)
- **contributeurs** : [Delphine David](https://superlivre.fr/auteur/delphine-david-cb125363931), [Damien Nesme](https://superlivre.fr/auteur/damien-nesme-cb177607177)
- **Première parution** : 2019
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments précuisinés](https://superlivre.fr/genre/aliments-precuisines-cb119494797), [Entreprises -- Services de restauration](https://superlivre.fr/genre/entreprises-services-de-restauration-cb12009859g), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Restauration hors restaurant](https://superlivre.fr/genre/restauration-hors-restaurant-cb12353677z), [Restauration rapide](https://superlivre.fr/genre/restauration-rapide-cb120655964), [Traiteurs](https://superlivre.fr/genre/traiteurs-cb11977843g), [Études de marché](https://superlivre.fr/genre/etudes-de-marche-cb119501841)
- **Éditions recensées** : 1 (2019–2019)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | [Xerfi](https://superlivre.fr/editeur/xerfi) | Paris | 226 | 978-2-8190-4895-4 |