# Le marché de la boulangerie-pâtisserie en Chine continentale

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-marche-de-la-boulangerie-patisserie-en-chine-continentale-cb443168999 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [UBIFRANCE. Bureau de Shanghai (2004-....)](https://superlivre.fr/auteur/ubifrance-bureau-de-shanghai-2004-cb16502941d)
- **Première parution** : 2015
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aspect économique](https://superlivre.fr/genre/aspect-economique-cb12043784s), [Boulangerie](https://superlivre.fr/genre/boulangerie-cb11941357q), [Chine](https://superlivre.fr/genre/chine-cb11963283w), [Pâtisserie](https://superlivre.fr/genre/patisserie-cb11933038w), [Viennoiseries](https://superlivre.fr/genre/viennoiseries-cb15588406g)
- **Éditions recensées** : 1 (2015–2015)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2015 | [UBIFRANCE](https://superlivre.fr/editeur/ubifrance) | Paris | 43 |  |
