# Le Manuel des officiers de bouche, ou le Précis de tous les apprêts que l'on peut faire des alimens pour servir toutes les tables

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- **Auteur** : [Joseph Menon](https://superlivre.fr/auteur/joseph-menon-cb12517717v) (1700–1771)
- **Première parution** : 1759
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1759–1759)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1759 | [Le Clerc](https://superlivre.fr/editeur/le-clerc) | Paris | 618 |  |
