# Le manioc, entre culture alimentaire et filière agro-industrielle

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-manioc-entre-culture-alimentaire-et-filiere-agro-industrielle-4b08456b017b (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Nadine Zakhia-Rozis](https://superlivre.fr/auteur/nadine-zakhia-rozis-cb16519517b), [Philippe Vernier](https://superlivre.fr/auteur/philippe-vernier-cb17725416f), [Boni N'Zué](https://superlivre.fr/auteur/boni-nzue-cb17725417s)
- **Première parution** : 2018
- **Langue** : français
- **Genres** : [Applications industrielles](https://superlivre.fr/genre/applications-industrielles-cb11975935n), [Cultures](https://superlivre.fr/genre/cultures-cb12045151n), [Fléaux](https://superlivre.fr/genre/fleaux-cb119756961), [Manioc](https://superlivre.fr/genre/manioc-cb119491511), [Régions tropicales](https://superlivre.fr/genre/regions-tropicales-cb11938331h)
- **Éditions recensées** : 1 (2018–2018)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | [Éditions Quae](https://superlivre.fr/editeur/quae) | Versailles. - Wageningen (Pays-Bas). - Gembloux (Belgique) | 208 | 978-2-7592-2707-5, 978-2-87016-1531, 978-92-9081-620-1 |