# Le Mangetout et le flageolet : culture pour la transformation

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-mangetout-et-le-flageolet-cb34663045w (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes. France](https://superlivre.fr/auteur/centre-technique-interprofessionnel-des-fruits-et-legumes-france-cb11868768d)
- **contributeurs** : [Centre technique de la conservation des produits agricoles. France](https://superlivre.fr/auteur/centre-technique-de-la-conservation-des-produits-agricoles-france-cb11874681k), [Jean Le Bohec](https://superlivre.fr/auteur/jean-le-bohec-cb119115011), [Union nationale interprofessionnelle des légumes transformés. France](https://superlivre.fr/auteur/union-nationale-interprofessionnelle-des-legumes-transformes-france-cb118788933)
- **Première parution** : 1980
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cultures](https://superlivre.fr/genre/cultures-cb12045151n), [Haricot commun](https://superlivre.fr/genre/haricot-commun-cb120024001)
- **Éditions recensées** : 1 (1980–1980)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1980 | [C.T.I.F.L.](https://superlivre.fr/editeur/c-t-i-f-l) | Paris | 179 |  |