# Le maïs de Luisa : ay ! caremba !

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-mais-de-luisa-69a3be5b9265 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Sophie Cottin](https://superlivre.fr/auteur/sophie-cottin-cb15096406b)
- **illustrateur** : [Amandine Piu](https://superlivre.fr/auteur/amandine-piu-cb150964039)
- **Première parution** : 2008
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine mexicaine](https://superlivre.fr/genre/cuisine-mexicaine-cb120005820), [Ouvrages pour la jeunesse](https://superlivre.fr/genre/ouvrages-pour-la-jeunesse-cb12042408m)
- **Éditions recensées** : 1 (2008–2008)

## Résumé

La jeune Louisa propose de découvrir la cuisine mexicaine à travers son histoire et ses coutumes, avec la recette de chaque plat évoqué. 12 recettes parmi lesquelles le guacamole avec des chips au maïs, le chili con corne et ses haricots rouges ou les tacos et fajitas.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2008 | [Petit à petit](https://superlivre.fr/editeur/petit-a-petit) | Darnétal | 30 | 978-2-84949-134-8 |