# Le Livre du pain : histoire et gastronomie

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-livre-du-pain-cb346000228 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Jacques Montandon](https://superlivre.fr/auteur/jacques-montandon-cb126265539), [Jacques Montandon](https://superlivre.fr/auteur/jacques-montandon-cb16796362w)
- **Première parution** : 1974
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 2 (1974–1974)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1974 | [Edita](https://superlivre.fr/editeur/edita) | Lausanne. - [Paris] | 192 |  |
| 1974 |  |  |  |  |