# Le libre de Sent Sovi : la cuisine médiévale catalane au début du XIVe siècle, recettes d'après le manuscrit

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-libre-de-sent-sovi-8542b969a07a (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Josy Marty-Dufaut](https://superlivre.fr/auteur/josy-marty-dufaut-cb122694369)
- **Première parution** : 2009
- **Langue** : français
- **Genres** : [Catalogne (Espagne)](https://superlivre.fr/genre/catalogne-espagne-cb11950591d), [Cuisine médiévale](https://superlivre.fr/genre/cuisine-medievale-cb133202738)
- **Éditions recensées** : 1 (2009–2009)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2009 | [Éditions Heimdal](https://superlivre.fr/editeur/heimdal) | Bayeux | 64 | 978-2-84048-269-7 |
