# Le lait et les produits laitiers dans la nutrition humaine

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-lait-et-les-produits-laitiers-dans-la-nutrition-humaine-cb35818809w (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture](https://superlivre.fr/auteur/organisation-des-nations-unies-pour-lalimentation-et-lagriculture-cb118620937)
- **Première parution** : 1995
- **Langue** : français
- **Genres** : [Composition chimique](https://superlivre.fr/genre/composition-chimique-cb119758221), [Lait -- Composition chimique](https://superlivre.fr/genre/lait-composition-chimique-cb11972036s), [Lait maternel](https://superlivre.fr/genre/lait-maternel-cb12650920m), [Produits laitiers](https://superlivre.fr/genre/produits-laitiers-cb119364450)
- **Éditions recensées** : 1 (1995–1995)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1995 | [FAO](https://superlivre.fr/editeur/fao) | Rome | 271 | 92-5-203534-6 |