# Le lait : vrais et faux dangers

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-lait-82fe6f044e90 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jean-Marie Bourre](https://superlivre.fr/auteur/jean-marie-bourre-cb121486570) (1945–)
- **Première parution** : 2010
- **Langue** : français
- **Genres** : [Lait -- Composition chimique](https://superlivre.fr/genre/lait-composition-chimique-cb11972036s), [Lait -- Toxicologie](https://superlivre.fr/genre/lait-toxicologie-cb119653302)
- **Éditions recensées** : 2 (2010–2012)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2010 | [O. Jacob](https://superlivre.fr/editeur/odile-jacob) | Paris | 366 | 978-2-7381-2472-2 |
| 2012 | [O. Jacob](https://superlivre.fr/editeur/odile-jacob) | Paris | 495 | 978-2-7381-2777-8 |