# Le journal d'un apprenti

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-journal-dun-apprenti-ad09c5cf80f0 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Pierre Paillon](https://superlivre.fr/auteur/pierre-paillon-cb12629591k)
- **Première parution** : 2007
- **Langue** : français
- **Genres** : [1945-1970](https://superlivre.fr/genre/1945-1970-cb11976947w), [Apprentissage professionnel](https://superlivre.fr/genre/apprentissage-professionnel-cb11948371z), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Pâtisserie](https://superlivre.fr/genre/patisserie-cb11933038w), [Récits personnels](https://superlivre.fr/genre/recits-personnels-cb11976851v), [Technique](https://superlivre.fr/genre/technique-cb11933639w)
- **Éditions recensées** : 1 (2007–2007)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2007 | [Impr. Jeanne d'Arc](https://superlivre.fr/editeur/jeanne-darc) | Le Puy-en-Velay | 151 | 978-2-911794-64-3 |