Le hamburger
une histoire sociale des États-Unis, essai
auteur :Josh Ozersky
traducteur :Françoise Jaouën
Sujets :Aspect économique · Cuisine américaine · Hamburgers · Société
Lieu :États-Unis
- Première parution
- 2012
- Éditeur
- Buchet-ChastelParis
- Pages
- 135
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2012 | Buchet-Chastel | 978-2-283-02591-8 | 135 | Paris | AbeBooks · Momox · |