# Le grand précis des vins au naturel : du biologique au sans sulfites ajoutés

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-grand-precis-des-vins-au-naturel-95111bbb8421 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Stéphan Lagorce](https://superlivre.fr/auteur/stephan-lagorce-cb13776833v)
- **Première parution** : 2019
- **Langue** : français
- **Genres** : [Vin](https://superlivre.fr/genre/vin-cb11933798p), [Viticulture biologique](https://superlivre.fr/genre/viticulture-biologique-cb14559265x)
- **Éditions recensées** : 1 (2019–2019)

## Résumé

Le Grand Précis des vins au naturel. Du biologique au sans sulfites ajoutés. Pour tout savoir sur les vins "naturels" : Le sol, la vigne, le chai et le verre : tout sur la viticulture, la vinification, la spécificité de ces vins "hors-normes". Un livre technique grand public pour tout comprendre de cet univers en plein renouveau.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | [Homo habilis](https://superlivre.fr/editeur/homo-habilis) | Vitry-sur-Seine | 247 | 978-2-9567326-0-0 |