# Le grand livre illustré de la cuisine toscane : hors d'oeuvre, sauces, entrées et plats de viande et de poisson, omelettes, garnitures, desserts et biscuits, deux cent cinquante recettes illustrées, essayées et commentées avec des variantes et des suggestions

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-grand-livre-illustre-de-la-cuisine-toscane-cb370067194 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Elisabetta Piazzesi](https://superlivre.fr/auteur/elisabetta-piazzesi-cb13501051k)
- **contributeur** : [Pedro Di Vito](https://superlivre.fr/auteur/pedro-di-vito-cb13501052x)
- **Première parution** : 1995
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine toscane](https://superlivre.fr/genre/cuisine-toscane-cb12361130n)
- **Éditions recensées** : 1 (1995–1995)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1995 | [Bonechi](https://superlivre.fr/editeur/bonechi) | Florence. - [Paris] | 191 | 88-8029-341-9 |