# Le grand livre du sucre

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-grand-livre-du-sucre-4a24fcb157ae (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Annie Perrier-Robert](https://superlivre.fr/auteur/annie-perrier-robert-cb11919250b) (1943–), [Marie Paule Bernardin](https://superlivre.fr/auteur/marie-paule-bernardin-cb12589696n)
- **Première parution** : 1999
- **Langue** : français
- **Genres** : [Sucre](https://superlivre.fr/genre/sucre-cb11965049n), [Travail du sucre](https://superlivre.fr/genre/travail-du-sucre-cb119744789)
- **Éditions recensées** : 1 (1999–1999)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1999 | [Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.)](https://superlivre.fr/editeur/solar) | Paris | 175 | 2-263-02821-8 |