# Le grand livre des poissons et fruits de mer

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-grand-livre-des-poissons-et-fruits-de-mer-cb37709974r (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Kate Whiteman](https://superlivre.fr/auteur/kate-whiteman-cb125517026) (1945–2009)
- **traducteur** : [Anne Déchanet](https://superlivre.fr/auteur/anne-dechanet-cb12016222z)
- **Première parution** : 2001
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (fruits de mer)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-fruits-de-mer-cb11973486p), [Cuisine (poisson)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-poisson-cb11964891d)
- **Éditions recensées** : 1 (2001–2001)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2001 | [Manise](https://superlivre.fr/editeur/manise) | Genève. - [Paris] | 256 | 2-84198-175-4 |