# Le grand livre des gâteaux de famille : recettes sans oeufs, ni produits laitiers

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-grand-livre-des-gateaux-de-famille-cb47576585s (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Julianne Aknine](https://superlivre.fr/auteur/julianne-aknine-cb18108786v)
- **Première parution** : 2024
- **Langue** : français
- **Genres** : [Pâtisserie vegan](https://superlivre.fr/genre/patisserie-vegan-cb18181794f)
- **Éditions recensées** : 1 (2024–2024)

## Résumé

Cet ouvrage est fait pour vous, si vous recherchez :- Un livre comme le carnet de recettes de nos grand-mères, regroupant les gâteaux, tartes, brioches et biscuits qui ont bercé notre enfance pour les anniversaires et les desserts des repas de famille, mais en version 100 % végétale. Sans oeufs ni produits laitiers,les recettes se réinventent.- Des recettes qui impressionnent, mais qui sont en réalité très simples à réaliser, avec des ingrédients faciles à trouver, économiques, et que vous avez sûrement déjà chez vous.- Un recueil de pâtisserie familiale, qui propose 80 recettes comme autant de madeleines de Proust, qui unissent et réunissent petits et grands autour de bonnes choses.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | [la Plage](https://superlivre.fr/editeur/la-plage) | Vanves | 207 | 978-2-38338-369-7 |