# Le Grand livre de l'étalage en confiserie et pâtisserie-confiserie

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-grand-livre-de-letalage-en-confiserie-et-patisserie-confiserie-cb35840629n (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Rose-Marie Lefetey](https://superlivre.fr/auteur/rose-marie-lefetey-cb12660029f)
- **Première parution** : 1985
- **Langue** : français
- **Genres** : [Étalage](https://superlivre.fr/genre/etalage-cb11978095r)
- **Éditions recensées** : 1 (1985–1985)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1985 | [Centre d'études de la confiserie](https://superlivre.fr/editeur/centre-detudes-de-la-confiserie) | Paris | 172 |  |