# Le grand guide des pâtes

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-grand-guide-des-pates-cb35854484d (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Émile Jung](https://superlivre.fr/auteur/emile-jung-cb12270320p) (1941–2020)
- **contributeur** : [Philippe Lamboley](https://superlivre.fr/auteur/philippe-lamboley-cb130815523)
- **illustrateur** : [Philippe Barret](https://superlivre.fr/auteur/philippe-barret-cb12541250g)
- **Première parution** : 1996
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (pâtes alimentaires)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-pates-alimentaires-cb119648902)
- **Éditions recensées** : 1 (1996–1996)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1996 | [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) | [Paris] | 215 | 2-01-23611-53 |