176 techniques indispensables pour cuisiner comme un chef, 100 recettes illustrées pour mettre en pratique ces cours de cuisine
Sujet :Cuisine
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2013 | Hachette pratique | 978-2-01-231671-3 | 452 | Paris | AbeBooks · |
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