# Le goût de Cotonou : ma cuisine du Bénin

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-gout-de-cotonou-b4238e9f9dbb (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Mayalen Zubillaga](https://superlivre.fr/auteur/mayalen-zubillaga-cb16553069k), [Georgiana Viou](https://superlivre.fr/auteur/georgiana-viou-cb165147526) (1977–)
- **illustrateur** : [Maki Manoukian](https://superlivre.fr/auteur/maki-manoukian-cb17992955s)
- **Première parution** : 2021
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine béninoise](https://superlivre.fr/genre/cuisine-beninoise-cb17993503p), [Ouvrages illustrés](https://superlivre.fr/genre/ouvrages-illustres-cb119758132)
- **Éditions recensées** : 1 (2021–2021)

## Résumé

La cuisine béninoise en est une des plus riches. A Cotonou, ville tournée vers la mer et à la croisée d'influences multiples, Georgiana s'est nourri de plats servis dans sa famille et dans la rue. C'est cette extraordinaire variété que cet enfant devenu cheffe livre à travers 65 recettes simples et savoureuses.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | [Ducasse édition](https://superlivre.fr/editeur/ducasse-edition) | Levallois-Perret | 255 | 978-2-37945-065-5 |