# Le gibier dans la gastronomie roannaise

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-gibier-dans-la-gastronomie-roannaise-cb42641165q (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Didier Guérin](https://superlivre.fr/auteur/didier-guerin-cb16236455s)
- **Première parution** : 2012
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (gibier. - viande)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-gibier-viande-cb11977784s)
- **Éditions recensées** : 1 (2012–2012)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | [D. Guérin](https://superlivre.fr/editeur/d-guerin) | [Commelle-Vernay] | 159 | 978-2-9541396-0-9 |