# Le fonio, une céréale africaine

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-fonio-une-cereale-africaine-900991cf53aa (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Jean-François Cruz](https://superlivre.fr/auteur/jean-francois-cruz-cb16537152p), [Famoï Béavogui](https://superlivre.fr/auteur/famoi-beavogui-cb16537154c)
- **contributeur** : [Djibril Dramé](https://superlivre.fr/auteur/djibril-drame-cb16537163b)
- **Première parution** : 2011
- **Langue** : français
- **Genres** : [Afrique occidentale](https://superlivre.fr/genre/afrique-occidentale-cb162726289), [Cultures](https://superlivre.fr/genre/cultures-cb12045151n), [Fonio](https://superlivre.fr/genre/fonio-cb15046657r), [Technologie après récolte](https://superlivre.fr/genre/technologie-apres-recolte-cb133197112), [Transformation](https://superlivre.fr/genre/transformation-cb119757264)
- **Éditions recensées** : 1 (2011–2011)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | [Éditions Quae](https://superlivre.fr/editeur/quae) | Versailles. - Wageningen (Pays-Bas). - Gembloux (Belgique) | 175 | 978-2-7592-1039-8, 978-2-87016-114-2, 978-92-9081-475-7 |