# Le décorticage du riz : typologie, répartition géographique et histoire des instruments à monder le riz

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-decorticage-du-riz-64545f87fa9d (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Yoshio Abé](https://superlivre.fr/auteur/yoshio-abe-cb15598129h)
- **Première parution** : 2007
- **Langue** : français
- **Genres** : [Riz](https://superlivre.fr/genre/riz-cb119374050), [Vannage](https://superlivre.fr/genre/vannage-cb15046809f)
- **Éditions recensées** : 1 (2007–2007)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2007 | [Éditions de la Maison des sciences de l'homme](https://superlivre.fr/editeur/de-la-maison-des-sciences-de-lhomme) | [Paris] | 588 | 978-2-7351-1071-1 |