# Le curry ou Une histoire gastronomique de l'Inde

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-curry-ou-une-histoire-gastronomique-de-linde-2266793aeae6 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Elizabeth Mary Collingham](https://superlivre.fr/auteur/elizabeth-mary-collingham-cb14402361x) (1950–)
- **traducteur** : [Marie-Odile Probst](https://superlivre.fr/auteur/marie-odile-probst-cb120575623)
- **Première parution** : 2007
- **Langue** : français
- **Genres** : [Coutumes alimentaires](https://superlivre.fr/genre/coutumes-alimentaires-cb11931994c), [Cuisine (curry)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-curry-cb119923481), [Cuisine indienne (de l'Inde)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-indienne-de-linde-cb119581363), [Histoire](https://superlivre.fr/genre/histoire-cb119344445), [Inde](https://superlivre.fr/genre/inde-cb11934238p)
- **Éditions recensées** : 2 (2007–2009)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2007 | [les Éd. Noir sur blanc](https://superlivre.fr/editeur/noir-sur-blanc) | Lausanne. - [Paris] | 327 | 978-2-88250-195-0 |
| 2009 | [Payot & Rivages](https://superlivre.fr/editeur/payot-rivages) | Paris | 379 | 978-2-228-90423-0 |