# Le cuisinier roïal et bourgeois : qui apprend à ordonner toute sorte de repas, & la meilleure manière des ragoûts les plus à la mode & les plus exquis

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-cuisinier-roial-et-bourgeois-cb43874596x (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [François Massialot](https://superlivre.fr/auteur/francois-massialot-cb11914991n) (1660–1733)
- **Première parution** : 2014
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine française](https://superlivre.fr/genre/cuisine-francaise-cb11949011h), [Ouvrages avant 1800](https://superlivre.fr/genre/ouvrages-avant-1800-cb11976232x), [Ragoûts](https://superlivre.fr/genre/ragouts-cb119506801)
- **Éditions recensées** : 1 (2014–2014)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | [impr. de Lacour](https://superlivre.fr/editeur/lacour) | [Nîmes] | 505 | 978-2-7504-3434-2 |