# Le Cuisinier roial et bourgeois : qui apprend à ordonner toute sorte de repas..., ouvrage tres utile dans les familles et singulierement necessaire à tous maîtres d'hôtels et ecuïers de cuisine

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-cuisinier-roial-et-bourgeois-cb34734367t (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [François Massialot](https://superlivre.fr/auteur/francois-massialot-cb11914991n) (1660–1733)
- **Première parution** : 1980
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine française](https://superlivre.fr/genre/cuisine-francaise-cb11949011h), [Ouvrages avant 1800](https://superlivre.fr/genre/ouvrages-avant-1800-cb11976232x)
- **Éditions recensées** : 1 (1980–1980)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1980 | [R. Dessagne](https://superlivre.fr/editeur/r-dessagne) | Limoges | 505 | 2-85521-042-9 |