# Le cuisinier médoquin : suivi d'un texte de Bernard Manciet et de quatre-vingts recettes médoquines

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-cuisinier-medoquin-d1acf763b582 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Christian Coulon](https://superlivre.fr/auteur/christian-coulon-cb11897902d) (1942–)
- **contributeur** : [Alain Viaut](https://superlivre.fr/auteur/alain-viaut-cb119281772)
- **Première parution** : 2000
- **Langue** : français
- **Genres** : [Coutumes alimentaires](https://superlivre.fr/genre/coutumes-alimentaires-cb11931994c), [Cuisine bordelaise](https://superlivre.fr/genre/cuisine-bordelaise-cb12255603q), [Moeurs et coutumes](https://superlivre.fr/genre/moeurs-et-coutumes-cb11932512b), [Médoc (Gironde, France)](https://superlivre.fr/genre/medoc-gironde-france-cb11937392g)
- **Éditions recensées** : 1 (2000–2000)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2000 | [Confluences](https://superlivre.fr/editeur/confluences) | Bordeaux | 227 | 2-910550-92-3 |