# Le Cuisinier impérial, ou L'art de faire la cuisine et la pâtisserie pour toutes les fortunes

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-cuisinier-imperial-ou-lart-de-faire-la-cuisine-et-la-patisserie-pour-toutes-l-cb315704436 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [André Viard](https://superlivre.fr/auteur/andre-viard-cb12064336g) (1759–1834)
- **éditeur intellectuel** : [P. J. Marie de Saint-Ursin](https://superlivre.fr/auteur/p-j-marie-de-saint-ursin-cb12528812v)
- **Première parution** : 1812
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine française](https://superlivre.fr/genre/cuisine-francaise-cb11949011h)
- **Éditions recensées** : 2 (1812–1985)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1812 | [Barba](https://superlivre.fr/editeur/barba) | À Paris | 447 |  |
| 1985 | [Champion](https://superlivre.fr/editeur/champion) | Paris. - Genève | 459 | 2-05-100654-7 |