# Le cordon bleu : nouvelle cuisine bourgeoise

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-cordon-bleu-cb42302859m (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Horace-Napoléon Raisson](https://superlivre.fr/auteur/horace-napoleon-raisson-cb110322390) (1798–1854)
- **Première parution** : 2010
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine française](https://superlivre.fr/genre/cuisine-francaise-cb11949011h)
- **Éditions recensées** : 1 (2010–2010)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2010 | [EP](https://superlivre.fr/editeur/ep) | Fontaine | 249 | 978-2-35422-194-2 |