# Le Contrôle de la pasteurisation du lait et de la crème

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-controle-de-la-pasteurisation-du-lait-et-de-la-creme-cb325289141 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jean Pien](https://superlivre.fr/auteur/jean-pien-cb108090221)
- **Première parution** : 1945
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1945–1945)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1945 |  |  |  |  |