# Le confiseur national et universel : contenant les meilleurs procédés pour faire les confitures, compotes, dragées et pâtes diverses

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-confiseur-national-et-universel-cb31659156n (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [M. Wirthe](https://superlivre.fr/auteur/m-wirthe-cb14514162k)
- **Première parution** : 1836
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1836–1836)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1836 | [P. Baudouin](https://superlivre.fr/editeur/p-baudouin) | Paris | 316 |  |