Le confiseur national et universel
contenant les meilleurs procédés pour faire les confitures, compotes, dragées et pâtes diverses
auteur :M. Wirthe
- Première parution
- 1836
- Éditeur
- P. BaudouinParis
- Pages
- 316
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1836 | P. Baudouin | — | 316 | Paris | Vinted | BNF → |