# Le colza : ses produits et ses dérivés, bibliographie rétrospective effectuée par le Service de documentation de l'Institut des corps gras

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-colza-152cfb597de5 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Aldo Uzzan](https://superlivre.fr/auteur/aldo-uzzan-cb11927378q), [Simone Durant](https://superlivre.fr/auteur/simone-durant-cb10307253h), [Alexandra Gatineau](https://superlivre.fr/auteur/alexandra-gatineau-cb104997673), [Institut technique d'études et de recherches des corps gras. Service de documentation. Paris](https://superlivre.fr/auteur/institut-technique-detudes-et-de-recherches-des-corps-gras-service-de-documentat-cb12179089t)
- **Première parution** : 1958
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1958–1958)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1958 | [Institut des corps gras]](https://superlivre.fr/editeur/institut-des-corps-gras) | [Paris | 123 |  |